ปลาระเบิดเขียว

ส่วนผสม

ปลา

การนำไปประกอบอาหาร

ตั้งให้คลายความเย็นประมาณ 5–10 นาที จากนั้นสามารถนำไปอุ่นหรือปรุงเพิ่มเติมได้หลายวิธี ได้แก่

• ทอด / อุ่นด้วยไมโครเวฟ / อุ่นด้วยหม้อทอดลมร้อน

• กรณีอุ่นด้วยไมโครเวฟ ใช้ความร้อนประมาณ 400–600 วัตต์ เป็นเวลา 3–5 นาที

เมื่ออุ่นสุกแล้วสามารถรับประทานได้ทันที หรือสามารถนำไปประกอบอาหารเพื่อเพิ่มความหลากหลายของเมนู เช่น

• ทอดกรอบ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ รับประทานเป็นของทานเล่น หรือทานคู่กับน้ำจิ้ม

• หั่นใส่ในเมนูผัด ผัดผัก หรือผัดซีอิ๊ว

• ใช้เป็นส่วนประกอบในสุกี้ ชาบู หรือก๋วยเตี๋ยว ตามความต้องการ