ลูกชิ้นปลากลาง

ส่วนผสม

ปลา

การนำไปประกอบอาหาร

ตั้งให้คลายความเย็นประมาณ 5–10 นาที จากนั้นสามารถนำไปปรุงสุกได้หลายวิธี ได้แก่

• ต้ม / ลวก / ทอด / นึ่ง / อุ่นด้วยไมโครเวฟ

• กรณีอุ่นด้วยไมโครเวฟ ใช้ความร้อนประมาณ 400–600 วัตต์ เป็นเวลา 3–5 นาที

เมื่อปรุงสุกแล้วสามารถรับประทานได้ทันที หรือสามารถนำไปประกอบอาหารเพื่อเพิ่มความหลากหลายของเมนู เช่น

• ใส่ในก๋วยเตี๋ยว ซุป หรือแกงจืด

• ทอดกรอบ รับประทานเป็นของทานเล่น หรือทานคู่กับน้ำจิ้ม

• ใส่ในเมนูสุกี้ ชาบู หรือผัดผักต่าง ๆ ตามความต้องการ