เต้าหู้ปลาเส้น

ส่วนผสม

ปลา

การนำไปประกอบอาหาร

ตั้งให้คลายความเย็นประมาณ 5–10 นาที จากนั้นสามารถนำไปปรุงสุกได้หลายวิธี ได้แก่

• ทอด / ต้ม / นึ่ง / อุ่นด้วยไมโครเวฟ

• กรณีอุ่นด้วยไมโครเวฟ ใช้ความร้อนประมาณ 400–600 วัตต์ เป็นเวลา 3–5 นาที

เมื่อปรุงสุกแล้วสามารถรับประทานได้ทันที หรือสามารถนำไปประกอบอาหารเพื่อเพิ่มความหลากหลายของเมนู เช่น

• หั่นใส่ในแกงจืด หรือซุปต่าง ๆ

• ทอดกรอบ หั่นเป็นชิ้นสำหรับทานเล่นหรือทานคู่กับน้ำจิ้ม

• ใส่ในเมนูสุกี้ ชาบู ผัด หรือก๋วยเตี๋ยว ตามความต้องการ

หากต้องการ