เต้าหู้ปลาทรงเครื่อง

ส่วนผสม

ปลา

การนำไปประกอบอาหาร

ตั้งให้คลายความเย็นประมาณ 5–10 นาที จากนั้นสามารถนำไปปรุงสุกได้หลายวิธี ได้แก่

• ทอด / ต้ม / นึ่ง / อุ่นด้วยไมโครเวฟ

• หากอุ่นด้วยไมโครเวฟ ใช้ความร้อนประมาณ 400–600 วัตต์ เป็นเวลา 3–5 นาที

เมื่อปรุงสุกแล้วสามารถรับประทานได้ทันที หรือเพิ่มความหลากหลายของเมนู เช่น

• ใส่ในแกงจืด หรือซุป

• นำไปผัด หรือทอดเป็นของทานเล่น

• ใส่ในเมนูสุกี้ ชาบู หรือยำ ตามความต้องการ